Máy làm vỏ sủi cảo tự động(VT-MLBTD09)

Máy làm vỏ sủi cảo tự động(VT-MLBTD09)

Công Nghệ Máy Việt Trung

Máy làm vỏ sủi cảo tự động là thiết bị chuyên dùng để cán bột và tạo hình vỏ bánh sủi cảo, bánh gối, bánh Ravioli Ý, bánh bao,…vv. Trong vòng 1 phút máy có thể làm được 40 vỏ bánh đều đẹp, tỷ lệ hao hụt thấp. Thiết bị này chính là “cánh tay phải đắc lực” của các cửa hàng làm bánh, nhà hàng, khách sạn ẩm thực, quán ăn,…vv.

Máy cho năng suất cao, vận hành tự động tiết kiệm nhân công. Hơn thế nữa, máy còn giúp cơ sở sản xuất cho thành phẩm bánh đồng đều, đẹp mắt, hạn chế hao hụt nguyên liệu.

=> Lưu ý: Để máy vận hành tốt nhất, khách hàng nên sử dụng bột mì đa dụng – là loại bột mì số 8 (All Purpose Flour/Plain Flour) để làm vỏ sủi cảo. Bột mì số 8 có thành phần protein từ  10 – 12%. Khi gặp nước, protein sẽ chuyển hóa thành gluten giúp tạo kết cấu và độ liên kết chắc chắn cho bột. Từ đó, giúp máy cắt và làm vỏ sủi cảo tốt hơn. 

+ Các loại bột tự chế như bột năng do có tính dẻo cao, nên sẽ khiến máy không thể cắt đứt vỏ bánh hoàn toàn, gây nghẹt và hỏng máy.

Đặc điểm nổi bật của máy làm vỏ sủi cảo tự động

Máy làm vỏ bánh, sủi cảo của Công Ty TNHH Công Nghệ Máy Việt Trung sở hữu những ưu điểm nổi bật như sau:

Thiết kế nhỏ gọn, chất liệu cao cấp

+ Máy cán và làm vỏ bánh sủi cao của Công Ty TNHH Công Nghệ Máy Việt Trung với kích thước chỉ 520 x 310 x 450 mm bao gồm cả băng tải. Cùng chất liệu inox sáng đẹp, sang trọng giúp người dùng thuận tiện đặt trong không gian bếp nhỏ hẹp.

+ Thân máy được làm toàn bộ bằng chất liệu cao cấp inox. Chất liệu này có khả năng chống rỉ sét và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tự động cấp bột bằng băng tải cấp liệu

+ Máy cán bột làm vỏ bánh của Công Ty TNHH Công Nghệ Máy Việt Trung có khả năng vận hành tự động nhờ kết cấu băng tải cấp liệu. Theo đó, chỉ cần một người đứng vận hành và cho lần lượt từng khối bột đã được cán mỏng không quá 1cm lên trên băng tải. Thì bột sẽ được đưa vào bên trong buồng cán và cho ra thành phẩm là những chiếc vỏ bánh tròn, đều và đẹp. Quy trình này diễn ra liên tục cho đến khi tắt máy. Do đó hiệu suất làm việc của máy khá cao, ổn định và ít tiếng ồn.

Cơ chế tự động rắc bột đều đặn

+ Một trong những đặc điểm của dòng máy này chính là cơ chế rắc bột khô hoàn toàn tự động. Những chiếc vỏ bánh sau khi cán và chạy trên băng tải ra ngoài. Thì sẽ được rải đều một lớp bột khô tránh tình trạng vỏ bánh dính vào nhau. Như vậy, người sử dụng có thể thu vỏ bánh liên tục. Hoặc để chúng xếp chồng lên nhau cho đến khi hoàn thiện. Tiết kiệm thời gian hiệu quả.

Vận hành đơn giản

+ Máy làm vỏ sủi cảo tự động sử dụng động cơ 250W ổn định. Việc sử dụng nguồn điện 220V giúp thiết bị phù hợp với tất cả các cơ sở sản xuất. Đặc biệt là những quán ăn, cửa hàng nhỏ không có nguồn điện 3 pha.

+ Quy trình vận hành của máy đơn giản, nhanh gọn, không yêu cầu phức tạp. Năng suất làm việc đạt 40 vỏ bánh/phút. Trong vòng 1 giờ máy có thể làm đến 2400 chiếc. Năng suất này bằng cả chục đầu bếp làm việc chăm chỉ. Hơn thế nữa, tất cả các vỏ bánh đều đạt chất lượng và độ đồng đều hoàn toàn. Vỏ bánh không bị biến dạng, không có bột thừa bên ngoài, tỉ lệ hao hụt thấp.

Tại sao bạn nên lựa chọn máy làm vỏ sủi cảo tự động của Công Ty TNHH Công Nghệ Máy Việt Trung

– Với kiểu dáng hiện đại, chất liệu làm từ inox không gỉ giúp bảo vệ máy và động cơ bên trong khỏi những tác nhân có hại trong bếp. Từ đó, làm tăng tuổi thọ và hiệu quả làm việc của máy làm vỏ bánh tự động.

– Khi mua máy làm vỏ sủi cảo tự động tại Công Ty TNHH Công Nghệ Máy Việt Trung, khách hàng sẽ được đảm bảo chế độ bảo hành 12 tháng. Hỗ trợ giao hàng và lắp ráp tận nơi trên toàn quốc. Đồng thời, các sản phẩm đều được kiểm tra nghiệm ngặt. Và chất lượng được đảm bảo trên từng sản phẩm rồi mới chuyển đến tay người sử dụng.

• TAGS:
• splq_Máy làm bánh tự động