Máy làm bánh bao có trứng BY-200 (VT-MLBTD03)

Máy làm bánh bao có trứng BY-200 (VT-MLBTD03)

Công Nghệ Máy Việt Trung

Máy làm bánh bao có trứng BY-200 là thiết bị hiện đại, vận hành tự động, tích hợp các công đoạn khó khăn nhất trong dây chuyền sản xuất bánh bao là tạo vỏ bánh bao đồng đều, định lượng nhân bánh, nhồi đùn nhân vào vỏ bánh và tự động tạo hình bánh bao đẹp mắt. Sử dụng máy làm bánh bao đa năng này sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí, giảm bớt những khó khăn, cực nhọc trong quá trình sản xuất.

Đây là dòng máy cao cấp được các cơ sở làm bánh bao lớn sẵn sàng đầu tư để mở rộng quy mô sản xuất. So về cả mẫu mã, chất liệu và chất lượng hoạt động của máy đều ăn đứt các dòng máy giá rẻ hiện nay.

Những ưu điểm khi sử dụng máy làm bánh bao có trứng BY-200

Chất liệu an toàn với sức khỏe

Toàn bộ máy làm bánh bao có trứng được làm bằng chất liệu thép cao cấp, có độ bền cao. Chất liệu này cũng không bị gỉ sét, dễ dàng lau chùi, dù phải thường xuyên làm việc trong môi trường dầu mỡ, bột mì,… điều này sẽ giúp bạn bảo đảm được về sinh an toàn thực phẩm.

Máy có hai băng tải, một băng tải nhận bột và một băng tải vận chuyển bánh thành phẩm. Cả hai băng tải được làm bằng nhựa cao cấp đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, vừa vệ sinh an toàn thực phẩm. Bánh được làm trên quy trình khép kín hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn.

Phần phễu chứa nhân

Máy làm bánh tự động có một phễu lớn chứa nhân lớn được làm từ inox cao cấp. Không bị gỉ sét đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguyên liệu trong phễu được đảo đều nhờ trục xoay bên trong. Sau đó phần nhân sẽ được đi qua đường ống nhỏ để định lượng. Sau đó được bọc vào vỏ, phần nhân bánh trước khi bọc vào vỏ thì lộ ra ngoài nên người dùng có thể cho thêm trưng cút vào. 

Bộ phận cắt bánh

Nhân bánh và bột sau khi quyện thành một khối lớn sẽ được đưa đến đĩa cắt bánh. Bánh bao thành phẩm ra đến đâu, băng tải sẽ mang ra bên ngoài đến đó. Đảm bảo bánh cắt đều, đẹp, không hư hại, “trăm cái như một”.

Năng suất cao hơn so với cách làm thủ công

Một giờ máy có thể làm được khoảng 3600 bánh. Tại các xưởng sản xuất nếu muốn đạt được năng suất trên cần thuê 8- 10 nhân công. Chưa kể đến bánh bao tạo hình chưa chắc đã đều, đẹp như ý muốn. Sử dụng máy làm bánh bao tự động không chỉ giúp giảm chi phí nhân công mà còn giúp bánh đều đẹp hơn. Đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn của các cơ sở làm bánh bao công nghiệp.

Cho ra chất lượng bánh đồng đều

Bạn sẽ không còn nỗi lo lắng khi bánh có cái quá nhiều bột, cái quá nhiều nhân bởi bộ phận cắt bột và nhân bánh bao của Irato cực kỳ đồng đều theo như mong muốn của bạn. Chiếc máy này cũng cho ra hàng nghìn chiếc bánh bao đều nhau như một về hình dạng.

Dễ dàng sử dụng và vệ sinh máy móc

Thiết bị sử dụng biến tần giúp người sử dụng tự điều chỉnh được tốc độ của máy, trọng lượng của bánh. Với bộ điều khiển chia tiết, bất kỳ ai cũng có thể vận hành chiếc máy bánh bao này. Máy thích hợp sử dụng cho nhiều loại nhân bánh bao khác nhau, hệ thống nhồi nhân và định dạng kích thước bánh bao ổn định, tốc độ nhanh và ổn định. 

Hướng dẫn sử dụng máy làm bánh bao có trứng BY-200 

Cách sử dụng máy làm bánh bao tự động vô cùng đơn giản, vận hành máy trơn tru mà không cần nhiều người hỗ trợ. 

Bước 1: Đưa bột làm bánh bao đã được trộn, và cán mỏng sẵn vào băng tải nhận bột của máy.

Bước 2: Cung cấp phần nhân bánh vào khay chứa nhân của máy. Với phần nhân bánh bao, các bạn cần phải xay nhuyễn, trộn đều… trước khi cho vào khay chứa nhân.

Bước 3: Bạn khởi động máy bằng các nút trên bảng điều khiển, tùy chỉnh tốc độ sản xuất, kích thước bánh, định lượng nhân, định lượng bột để vỏ bánh và nhân được nhồi theo ý muốn. 

Sau khi được gói bánh, máy sẽ tạo thành viên bánh tròn vo, tạo hình bánh đồng đều theo khuôn bánh bao lắp trên máy. Băng tải vận chuyển đưa bánh ngoài.  

Bước 4: Lấy bánh từ băng tải sau khi đã nhồi nhân.

• TAGS:
• splq_Máy làm bánh tự động